Gâteau au Nutella

9.3.16


Vous ai-je déjà parlé de mes envies furieuses? Mais si, vous savez celles que je n'arrive pas  maitriser et dont il m'est impossible de ne pas céder! Bon, si je vous dis cake au Carambar ? Vous voyez maintenant de quoi je veux parler? Ben oui, ça a recommencé! Mais cette fois-ci c'est avec un gâteau au Nutella...L'autre jour avec ma collègue Adeline, nous décidons d'improviser un petit-déjeuner avec le reste de l'équipe (notre réunion du jeudi matin étant annulée...) Honte à la blogueuse culinaire que je suis mais je n'ai pas eu le temps de faire quelque chose... je me suis juste contentée de décongeler une brioche... La honte! Bref, Adeline, elle, avait préparé un gâteau au yaourt dans lequel elle avait ajouté du Nutella. Simple mais furieusement gourmand! Et depuis ma première bouchée je n'avais qu'une idée en tête : refaire ce gâteau à la maison pour en savourer encore quelques petites parts... C'est grave docteur ? Peut-être bien que oui parce que je n'ai jamais entendu dire que la gourmandise se soignait... En tout cas, dès le samedi une merveilleuse odeur de gâteau au yaourt et au Nutella parfumait ma maison... Ah gourmandise quand tu nous tiens!


Ingrédients
 1 pot de yaourt nature
3 pots de farine
2 pots de sucre en poudre
3 œufs
1/2 pot d'huile
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
1 petit pot de Nutella 


Préchauffez votre four à 180°C

Mettez le yaourt nature dans un saladier
Rajoutez le sucre, la farine, l'huile, la levure et le sucre vanillé et les œufs.
Mélangez bien le tout jusqu'à obtenir une préparation lisse et homogène.
Faites chauffer le Nutella pendant 1 minute au micro-onde afin qu'il devienne plus fluide.

Versez la moitié de la pâte à gâteau dans un moule préalablement beurré.
Répartissez 3-4 cuillières à soupe de Nutella.
Recouvrez par le reste de pâte à gâteau.
Décorez le dessus du gâteau avec un filet de Nutella.

Enfournez dans un premier temps pendant 30 minutes. Plantez un couteau pour vérifier la cuisson : il faut que le couteau soit propre pour que le gâteau soit cuit. Si ce n'est pas le cas, prolongez la cuisson de 5 minutes et vérifiez à nouveau si le gâteau est cuit.


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6 commentaires

  1. Il a du faire des heureux ton gâteau !

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    1. Oh oui! Car je ne suis pas la seule gourmande à ma maison...

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  2. Très très gourmand ce gâteau. Et jolie découverte que ce blog grâce à Hellocoton.

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    1. Je ne sais pas si mon gâteau est aussi gourmand que les tiens mais tes compliments me touchent...Ton blog est aussi un vrai régal pour les yeux!!!

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  3. Réponses
    1. Une gourmande de plus! Bienvenue au club ;-)

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